Sostav.ru

Карты рекламного рынка

Москва, ул. Полковая 3 стр.3, офис 120
© Sostav независимый проект брендингового агентства Depot WPF
Использование опубликованных материалов доступно только при указании источника.

Дизайн сайта - Liqium

18+
17.09.2018 в 17:00

«Увидев такое – не пугайтесь»: Роскачество дало рекомендации по выбору картошки

При выборе картофеля стоит обратить внимание на его внешний вид и этикетку

Эксперты Роскачества подготовили рекомендации по выбору картофеля. По словам специалистов, необходимо обращать внимание на внешний вид овоща в целом, а также на состояние кожуры, сказано на сайте ведомства.

При том что клубни должны быть целыми и сухими, допускается наличие пятен бледно-зеленого цвета, которые могут быть удалены при обычной очистке. «Также на клубнях возможны механические повреждения (порезы, трещины, вмятины) глубиной не более 4 мм и длиной не более 10 мм — увидев такое, не пугайтесь», — сообщают специалисты.

В Роскачестве рекомендовали покупать картошку с неокрепшей кожурой желтого цвета. А вот проросшим или увядшим картофель быть не должен. На здоровых клубнях не может быть следов от сельскохозяственных вредителей, излишней влажности, а также коричневых пятен, вызванных воздействием тепла.

«Более того, для ранних сортов картофеля не допускается наличие земли, прилипшей к клубням. Кожура должна быть плотной, не обдираться при простом трении и не иметь трещин», — обращают внимание специалисты.

Что касается этикетки, то на ней должны присутствовать отметки о наименовании продукта с указанием сорта и страны происхождения, о массе, местонахождении изготовителя, дате сбора и дате упаковывания, сроке годности, условиях хранения, о соответствии стандарту, сведения о содержании ГМО.

Специалисты напоминают, что картофель не следует оставлять на долгое время на свету, корнеплод будет долго храниться при температуре от 2 до 6 градусов и влажности от 85% до 95%.

Обсудить с другими читателями:
Ваш браузер устарел
На сайте Sostav.ru используются технологии, которые не доступны в вашем браузере, в связи с чем страница может отображаться некорректно.
Чтобы страница отображалась корректно, обновите ваш браузер.
Ваш браузер использует блокировщик рекламы.
Он мешает корректной работе сайта. Добавьте сайт www.sostav.ru в белый список.