холодильные витрины

3 материала
Актуальные вопросы магазиностроения
2012-04-08 23:02:41
О холодильных витринах
Продукты
К чему направляется покупатель, зайдя в продуктовый отдел супермаркета? Конечно же, к витрине. Холодильная витрина — это и составная часть дизайна магазина, и необходимейший функциональный элемент его технического оснащения.И хотя холодильные витрины — только часть работающего в продовольственном магазине холодильного оборудования (кроме витрин в ежедневном функционировании торговой... подробнее
4835
Актуальные вопросы магазиностроения
2011-12-22 04:56:29
Холодильные витрины. Особенности классификации.
Продукты
. Холодильные витрины принято делить в общей классификации по температурному режиму: - среднетемпературные - низкотемпературные. Наиболее распространенные среднетемпературные витрины, способные поддерживать температуру в диапазоне от +1 до +7С используются для кратковременной выкладки незамороженных готовых продуктов или полуфабрикатов. Как правило это – колбасы, сыры, салаты. Именно в... подробнее
3397
Константин Одинцов Рекомендуем
2011-10-04 13:26:17
Нужен холод?
Продукты
Сегодня поговорим об оборудовании, без которого невозможно представить работу ни одного предприятия торговли, реализующего продукты питания. Это относится как к кондитерскому отделу, так и мясной лавке. Речь в данном случае пойдёт о холодильном оборудовании. Как известно, важную роль в реализации товара, и особенно продуктов питания, играет качество продукции и её внешний вид. Как раз для того,... подробнее
2206