общественное питание

4 материала
Исследования рынка, готовые бизнес планы, бизнес идеи, инвестиции
2015-06-22 10:20:20
Общественное питание в России.
Маркетинговые и социологические исследования
Маркетинговое исследование рынка общественного питания в России. В 2014 оборот рынка общественного питания повысился на 8,3% по сравнению с 2013 годом. Оборот ресторанов, кафе, баров и других организаций общественного питания в России в январе 2015 года снизился на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года и составил 93,1 млрд. рублей. За два месяца оборот рынка сократился на 4,7% до... подробнее
1657
Исследования рынка, готовые бизнес планы, бизнес идеи, инвестиции
2012-07-01 22:33:59
В России 41% сетевых заведений общественного питания находится в Москве
Маркетинговые и социологические исследования
В 2011 году оборот рынка общественного питания в России составил 903,3 млрд. руб., рост в составил 5,3% в сопоставимых ценах в сравнении предыдущим годом. В 2011 году 28% общероссийского оборота общественного питания приходилось на Центральный федеральный округ – почти 255 млрд. руб. На втором месте по обороту общественного питания находится Приволжский федеральный округ с оборотом в 173... подробнее
3590
BUYBRAND
2012-06-19 11:23:46
Екатерина Сойак: "Браво, Бразилия!"
Фестивали, выставки, события
В Сан-Пауло впечатления наваливались на меня со всех сторон разом и поодиночке. И всё благодаря ABF Franchising Expo 2012, здоровенной по площади и охвату брендов франчайзинговой выставке. Увидела: знаменитого Пеле, невероятное количество потрясающих стендов, мощный поток посетителей вплоть до самого закрытия выставки, страсть как популярных (так мне сказали) музыкантов, внезапно явившихся в... подробнее
2443 3
Автоматизация предприятий торговли работающих на рынке ритейла
2011-02-14 12:00:32
Автоматизации предприятий торговли и общественного питания при помощи программного комплекса «HIT.Enterprise»
BPM и IT, иформация для CIO
Об автоматизации уже написано много материалов и мало кто еще не понимает, зачем она, собственно, необходима. В материалах этой статьи хотелось бы остановиться на практических аспектах автоматизации, уделить внимание основной функциональности программного комплекса (ПК) «HIT.Enterprise» и осветить трудности, с которыми сталкивается заказчик в процессе внедрения. Несколько слов о самой... подробнее
2569