Потребители увеличивают закупки кондитерских изделий
Российский рынок кондитерских изделий в текущий момент 2022 года показывает существенную тенденцию наращивания своей объемности. Согласно данным маркетингового исследования «Рынок кондитерских изделий (с видами) в России, влияние санкций (с данными 2022): исследование и прогноз до 2026 года», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2022 году, объем российского рынка кондитерских изделий по результатам рассматриваемого периода 2022 года увеличился на +7%.
В оценке рассмотрения предыдущего годового периода также необходимо отметить стабильно восходящую динамику, в 2021 году емкость российского рынка кондитерских изделий показала увеличение практически на 150 тыс. тонн.
С учетом текущей ситуации в экономике России, а также поведения ряда иностранных компаний, прогнозируемая динамика движения объемности товарных потоков в оценке натуральных и стоимостных индикаторов будет носить разновекторную направленность. Для рынка кондитерских изделий в РФ в целом по итогам 2022 года, согласно прогнозу, будет характерна высокая динамика и максимальный объем рынка по стоимости.
Структура российского рынка кондитерских изделий в оценке ассортиментной представленности характеризуется достаточной стабильностью, как и ранее, так и в настоящее время ключевой ассортиментной группой рынка остаются кондитерские изделия мучные длительного хранения. Данная группа занимает более 80% от общего количества всех выпускаемых кондитерских изделий.
Основной вклад в увеличение объема рынка кондитерских изделий в России в 2022 году вносит именно продукция российских производителей. По рассмотренным индикаторам в структуре рынка кондитерских изделий долевой показатель импортной продукции продемонстрировал рост.
Необходимо обозначить, что импортные поставки кондитерских изделий на российский рынок показали существенное увеличение, не только в стоимостных показателях. Объем закупок импортной кондитерских изделий в оценке натуральных величин также показал рост.
Смотреть целиком состав аналитического отчета Рынок кондитерских изделий (с видами) в России, влияние санкций (с данными 2022): исследование и прогноз до 2026 года можно здесь.