Радио 
С 1 января 2027 года в России начнется мониторинг цен на 24 категории продуктов питания. Соответствующий перечень утвердило правительство РФ. В него вошли наиболее востребованные товары, включая мясо, рыбу, молочную продукцию, масла, крупы и овощи, пишет ТАСС.
Механизм предусмотрен законом о государственном контроле за формированием цен на продовольственном рынке. Он позволит отслеживать изменение стоимости товаров на разных этапах их движения — от производителей и поставщиков до розничных магазинов, а также выявлять причины резкого роста цен.
В утвержденный перечень вошли говядина, свинина, баранина, мясо кур и рыба. Также под мониторинг попадут молоко, сыр, сливочное и подсолнечное масло, яйца, сахар, соль, мука и хлеб. Кроме того, в список включены рис, гречка, макаронные изделия, картофель, свекла, репчатый лук, морковь, помидоры, огурцы и капуста.
Для анализа цен государственные органы смогут использовать сведения о производителях, поставщиках и продавцах, а также данные о сделках между участниками рынка. Информация позволит сопоставлять цены и объемы реализации продукции на различных этапах цепочки поставок. В работе с данными будут участвовать Минпромторг, Минсельхоз, Минэкономразвития, Федеральная антимонопольная служба и Росстат. Источником информации, в частности, станет Федеральная налоговая служба.
При этом новый механизм не означает введения фиксированных цен или единой допустимой наценки на перечисленные продукты. Его задача обеспечить государство инструментами для мониторинга и анализа факторов, влияющих на стоимость товаров, и определить, на каком этапе цепочки поставок возникает существенное удорожание.
Новый порядок станет частью системы государственного контроля за ценами на продовольственном рынке. Закон, предусматривающий соответствующий механизм, был подписан в августе 2026 года, а его основные положения вступят в силу с 1 января 2027-го.