Бизнес-блоги Sostav.ru на Twitter
Все блоги
04 июля 2020
Архив →
Поиск по  Публикациям    Фото    Видео    Блогам
 

Прошла VI Рождественская дегустация портеров и стаутов в Das Kruger

В минувшую субботу в шестой раз прошла любительская дегустация темных сортов пива в Das Kruger. Количество образцов в этом году стало рекордным  — 50 стаутов и 76 портеров со всех уголков мира, для оценки выступило 18 членов жюри. Приятным сюрпризом стала абсолютная победа домашнего пивоварения — стаут Евгения Толстова и два портера Валерия Немнова взяли первые места.

Собрав остатки по ящикам, я также сделал некоторые приготовления, выставив своего «кабанчика» в портерном и стаутном варианте.



В категории Стаутов я занял скромное 22 место из 50. Портер, к сожалению, улетел почти в самый конец списка. Безумное количество образцов, конечно, вносило сильный элемент лотереи, например, по каким-то причинам пролетели далеко вниз списка и все знаменитые английские стауты, но первые победители, как правило, действительно лучшие, так что повод поздравить ребят с заслуженной победой. Для тех, кто не в курсе: Евгений Толстов (пиво Red Machine IPA) уже выигрывал конкурс «Дня Пивовара-2011», организованный компанией «Балтика» и Санкт-Петербургским государственным университетом низкотемпературных и пищевых технологий (СПбГУНиПТ). Валерий Немнов на этом же конкурсе занял третье место.

Опубликовано: 18.12.2012 | 10:48 | Просмотров: 1924


Комментарии (3)
Да 0 Нет 0
неизвестный
а дегустировали "в слепую" ?
Ответить 18.12.2012  11:35
Да 0 Нет 0
Пронин Сергей (Студия ProDesign, владелец)
вслепую, но при таком количестве, чтобы адекватно воспринять особенности образца, - он должен идти в первом десятке )))
Дело в том, что год от года количество участников росло и росло, и как справедливо заметил один человек - это и минус мероприятия и его же плюс - вроде весело и интересно все попробовать, но у концу становится весьма бессмысленно.
Например китайский "стаут" Блюдаймонд занял 4 место, хотя это такое мегапойло )))))))) что даже не боюсь за субъективизм оценки.
Ответить 18.12.2012  11:54
Да 0 Нет 0
Пронин Сергей (Студия ProDesign, владелец)
и в то же время "пролетели" такие стандарты стаутного вкуса, как белхэвен, марстон, мерфи, гиннес (Ирл.) и прочие.
т.е. воспринимать это нужно скорее как ярмарку вкуса, чем соревнование.
Ответить 18.12.2012  11:58
О Блоге
Сергей Пронин
Сергей Пронин: арт, дизайн, реклама
• • • • • • • • www.prodesign.ru • • • • • • • •
Создан: 12.10.2009 | 12:40
Темы: 361 | Посты: 924 | Показы: 867461
Рейтинг: | Голоса: 174
Авторы Блога
Сергей Пронин
Администратор

© Состав.ру 1998-2020, фирменный стиль Depot WPF

тел/факс: +7(495)230-05-97 адрес: 109004, Москва, ул. Полковая 3 стр. 3

При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна!
Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
  Рассылка 'Sostav.ru - ежедневные новости маркетинга, рекламы и PR.'   Rambler's Top100         18+   Словарь маркетинговых терминов