В августе 2020 года компанией Максиома было проведено исследование рынка макарон. Отчет «Рынок макарон в России» содержит информацию по рынку макарон в 2010-2019 годы, а также прогноз на 2020-2022 годы.
Рынок макарон в России активно развивается в настоящее время, по итогам января-июня 2020 года производство макарон в России увеличилось на 40%. Следует отметить, что в 2019 году производство также демонстрировало положительную тенденцию. Производство макарон в России сосредоточено в Центральном федеральном округе, его доля в структуре внутреннего производства в январе-июне 2020 года составила 60%. Согласно оценкам экспертов, по итогам 2020 года ожидается рост российского производства макарон в диапазоне 35-45%.
На нашем сайте также представлены другие отчеты: «Рынок макаронных изделий с начинкой в России», «Рынок премиальных макаронных изделий в России», «Рынок вермишели быстрого приготовления в России».