|
В "Русское мороженое" вложено 200 млн. рублейС апреля 2007 года Группа Компаний «Бородино» запустила первую очередь нового производственного корпуса завода «Русское мороженое» в городе Медынь Калужской области. Проведенная масштабная реконструкция и расширение производства позволят увеличить выпуск продукции на 45% до 100 тонн в сутки. Согласно инвестиционной программе Группа выделила 200 млн. рублей, и в ближайшее время планирует дополнительно направить на развитие завода 60 млн. рублей. Новая производственная площадка насчитывает 620 кв. м., на которой установлены линия итальянской фирмы «Katta» для выпуска фруктового льда мощностью 360 кг./ч. и поточная уникальная линия завода «Бормаш» для сахарных рожков мощностью 320-360 кг./ч., модернизированные 4 линии «Арктик», а также разместились современный варочный цех, вафельный цех, холодильная камера и цех фасовки. Фабрика имеет собственную лабораторию и команду высококвалифицированных технологов, что позволяет жестко контролировать качество продукции на каждом этапе и постоянно выпускать новые сорта. Компания использует для производства мороженого только отечественное сырье, о чем говорит само название завода – Русское мороженое. Для поддержки данной концепции Группа Компаний «Бородино» приобрела ряд хозяйств в Московской области. На собственной сырьевой базе создано предприятие «Сыр-молоко», которое изготавливает все необходимые для производства мороженого ингредиенты: сухое и сгущенное молоко, сливки, сливочное масло. Фабрика ставит перед собой цель удовлетворить самые изысканные вкусы своих потребителей. К сезону 2007 года ассортимент расширен до 130 видов мороженного всех основных типов: стаканчики, рожки, эскимо, фруктовый лед, брикеты, рулеты, весовое. Одной из новинок этого сезона является бренд премиум-класса «Дольче Арте».UNIPACK.RU |
|