22.06.2005

Предпочтения жителей Казахстана при покупке пива. Краткий обзор

Пиво - популярный среди населения слабоалкогольный напиток. Он был любим всеми при любом уровне дохода. Однако по данным исследования MMI* в 2004 году по сравнению с 2003 годом в потреблении пива среди казахстанцев произошло незначительное падение: с 63,6% до 62,0%**.

Интересные изменения наблюдаются в предпочтениях казахстанцев при покупке пива.

По упаковке по-прежнему популярна стеклянная бутылка объемом 0,5 литра - 67,0%*** любителей пива отдали предпочтение именно ей. Но по сравнению с 2003 годом предпочтение этого вида упаковки пива снизилось на 7,8% (см. Таблицу 1). Значительно выросло предпочтение казахстанцами жестяных банок любого объема (от 0,33 литра до 1 литра) - на 10,9% и составило 23,5%. Наряду с этим произошел рост числа тех любителей пива, кому совершенно безразлично, в какой упаковке находится их любимый напиток - на 3% - до 17,1%. Стеклянные бутылки по 0,33 литра и более 0,6 литра в 2004 году пользовались той же популярностью, что и в 2003 году.

Таблица 1. Предпочтение по упаковке пива, 2003 - 2004гг.

Предпочтения по упаковке пива	2003г.	2004г.	Разница по сравнению с 2003г., %
В стеклянных бутылках 0,5 л	74.8	67.0	-7.8
Не имеет значения	14.1	17.1	3.0
В жестяных банках 0,5 л	7.1	15.1	8.0
В стеклянных бутылках 0,33 л	8.0	9.0	1.0
В жестяных банках 0,33 л	4.6	6.6	2.0
В пластиковых бутылках	3.5	3.0	-0.5
В стеклянных бутылках объемом 0,6 л и больше	1.1	2.1	1.0
В жестяных банках 1 л	0.9	1.8	0.9

Как и в 2003 году наиболее популярный объем при покупке пива 0,5 литра - его предпочитают покупать 29,3% респондентов (см. Таблицу 2). Вторым по популярности объемом покупаемого пива является 1 литр - 27,8% респондентов предпочитают за раз купить именно этот объем. По сравнению с предыдущим годом количество респондентов по этим градациям осталось практически на том же уровне. Но вместе с тем уменьшилось количество респондентов покупающих за один раз более одного литра пива на 3,9% по сравнению с 2003 годом и составило 24,4%, а также произошел рост тех респондентов, которые сами пиво не покупают - на 3,8% и составили 16,5%.

Таблица 2 Покупка пива за один раз, 2003 - 2004гг.

Покупка пива за один раз	2003г.,%	2004г.,%	Разница по сравнению с 2003г., %
0,5 литра	29.6	29.3	-0.3
1 литр	27.9	27.8	-0.1
Не покупаю сам	12.7	16.5	3.8
1,5 литров	11.8	11.3	-0.5
2 литра	9.9	8.4	-1.5
3 литра	4.2	2.7	-1.5
более 3 литров	2.4	2.0	-0.4
0,3 литра	1.6	2.0	0.4

При всем разнообразии ассортимента пива все меньше потребителей покупают данный напиток "как получится" (на 2,1% меньше по сравнению с 2003г.) и растет доля тех, кто ориентируется на 1-3 определенные марки (см. Таблицу 3). Так, количество потребителей пива, ориентирующихся на одну определенную марку, выросло по сравнению с 2003 годом на 0,4%, составив тем самым 21,7%, а количество тех, кто при покупке ориентируется на 2-3 определенные марки, выросло на 1,7% и составило 54,5%.

Таблица 3.Ориентация при покупке пива на его марку, 2003 - 2004гг.

Ориентация на марку	2003г.,%	2004г.,%	Разница по сравнению с 2003г., %
Покупаем 2-3 определенные марки	52.8	54.5	1.7
Покупаем, как получится	25.9	23.8	-2.1
Покупаем одну определенную марку	21.3	21.7	0.4

Таблица 4. Ориентация при покупке пива на его цену и качество, 2003 - 2004гг.

Ориентация на цену / качество	2003г.,%	2004г.,%	Разница по сравнению с 2003г., %
Качество	81.4	79.4	-2.0
Цена	18.6	20.6	2.0

Благодаря налаженной дистрибуции различных товаров в магазины и супермаркеты нашей республики выросло количество людей, приобретающих пиво в магазинах и супермаркетах, на 2,7% и составило 79,7% (см. Таблицу 5). В то же время снизилось количество казахстанцев, покупающих свой любимый слабоалкогольный напиток в киосках или на базарах на 3,1%, и составило 19,7%.

Таблица 5. Ориентация при покупке пива на место его покупки, 2003 - 2004гг.

Ориентация на место покупки	2003г.,%	2004г.,%	Разница по сравнению с 2003г., %
Покупаем чаще всего в магазине/супермаркете	77.0	79.7	2.7
Покупаем чаще всего на базаре	12.5	10.5	-2.0
Покупаем чаще всего в киоске	10.3	9.2	-1.1
Покупаем чаще всего с рук	0.2	0.6	0.4

Таким образом, по сравнению с 2003 годом при покупке пива в 2004 году наблюдаются следующие изменения:

растет предпочтение жестяных банок пива;
падает количество покупаемого за один раз пива;
растет доля казахстанцев, ориентирующихся на определенные марки;
при покупке пива растет значимость его цены;
растет число потребителей пива, осуществляющих покупку в магазинах и супермаркетах.

*Объем выборки исследования MMI (сентябрь' 2003) составляет 2436 респондента, в каждом городе пропорционально населению. Использовалась случайная репрезентативная выборка. Опрос проводился в 11 городах Казахстана с населением 200 тыс. и больше, в возрасте от 15 лет и старше.
Объем выборки исследования MMI (сентябрь' 2004)составил 2350 респондента, в каждом городе пропорционально населению. Использовалась случайная репрезентативная выборка. Опрос проводился в 11 городах Казахстана с населением 200 тыс. и больше, в возрасте от 15 лет и старше.

** Данные рассчитаны от населения в целом.

*** Данные рассчитаны от потребителей пива.

TNS-GLOBAL.KZ