|
На Украине введены новые стандарты на алкогольСогласно требованиям европейской директивы, нормирующей содержание токсических веществ в спиртных напитках, в Укриане с 1 октября введены новые стандарты на ликеро-водочную продукцию. Производители должны улучшить их физико-химические показатели, в частности снизить содержание метанола и альдегидов. На этикетках водки, коньяков, ликеров, настоек и слабоалкогольных напитков заводы должны указывать сорт спирта, из которого изготовлен продукт, его энергетическую ценность, ингредиенты и ароматизаторы, рассказала завсектором Госпотребстандарта Елена Захарова. Старые ГОСТы на спирт, действующие с 1967 года, и на водку (с 1987-го) устарели и не отвечают европейским требованиям. А количество этой продукции и ее ассортимент возрастает. Справка: Сейчас в Украине зарегистрировано около двух тысяч рецептур ликероводочных изделий, из которых водка составляет почти 70%. Каждый новый вид водки должен проходить экспертизу в УкрНИИ "Спиртбиопрод" YARMARKA.NET |
|