17.02.2004

В Москве пройдет выставка "Мир мороженого и холода"



С 17 по 20 февраля в 57 пав. ВВЦ пройдет международная выставка "Мир мороженого и холода-2004", организованная Союзом мороженщиков России и ОАО "Росмясомолторг". В ней принимают участие 210 компаний из 34 регионов России и 18 зарубежных стран. На выставке будут широко представлены различные виды мороженого, замороженных продуктов, сырья и ингредиентов для их производства, а также технологическое оборудование, упаковочные материалы, холодильная техника. В рамках выставочного форума пройдет съезд Союза мороженщиков России, куда входят 156 предприятий и организаций.

В главном смотре мороженого принимают участие такие крупные игроки отечественного рынка, как концерн "Русский Холодъ", новосибирская фирма "Инмарко", столичный "Рамзай", подмосковные компании "АльтерВЕСТ", "Метелица", Коломенский хладокомбинат, "Подольское мороженое", а также холдинг "Снежный городок" из Новокузнецка, Липецкий хладокомбинат - всего 56 компаний. Кроме них свою продукцию экспонируют 15 производителей сырья и ингредиентов, 27 - технологического и холодильного оборудования, 15 - специализированного автотранспорта, 9 фирм, производящих упаковку и упаковочные материалы. На выставке пройдут конкурсы качества мороженого, сырья и ингредиентов, дизайна упаковки.

Как сказал журналу "Империя холода" председатель Правления Союза мороженщиков России, президент ОАО "Росмясомолторг" Вячеслав Выгодин, прошедший год заметно изменил состав лидеров не только в городах, но и в федеральных округах. Заметно вырос выпуск мороженого в Москве, Республике Башкортостан, Красноярском, Приморском краях, Самарской, Оренбургской, Свердловской, Новосибирской, Омской областях. Объем его производства в 2003 г. составил 385 тыс.т., что на 14 тыс.т. или на 3,7% больше чем в 2002 г.