17.02.2004

"Прайм" накормит офисы



ООО "Фаст фуд индастриз", развивающее сеть фаст-фудов "Прайм", объявило об открытии в течение ближайших четырех лет 30 магазинов-кафе быстрого обслуживания в пределах Садового кольца в Москве. Сейчас у компании три кафе. Как утверждает управляющий директор сети Димитриос Сомовидис, компания рассчитывает, что не менее 40% выручки ей обеспечит продажа готовой еды сотрудникам столичных офисов и около 15% - доставка еды в офисы.
Стоимость открытия одного магазина-кафе в формате "Прайм" Сомовидис оценил в $300 000 - 400 000. Предполагается, что 15 магазинов-кафе из тридцати будут открыты за счет прямых инвестиций британского учредителя ООО - Fast food industries Ltd (создана в 2001 г. Сомовидисом и несколькими непрофильными частными инвесторами).
В остальные "Праймы" будет реинвестироваться прибыль от действующих магазинов-кафе сети.

Источник: Ведомости