|
Диетический шоколад для тонких талийКондитерская фабрика "Русский шоколад" начала производство уникального продукта - диетического шоколада. Новинка - молочный пористый шоколад совсем не содержит сахара. Но по вкусу и по сладости совсем не отличается от обычной плитки. Вместо сахара в производстве используется его заменитель - мальтитол. Диетический шоколад содержит также полезное для кишечника пищевое волокно инулин. У инулина нулевая энергетическая ценность, он способствует активизации в организме бифидобактерий. Зарубежные ученые подсчитали: если в течение недели принимать по 5 граммов инулина в день (а это полплитки диетического шоколада), то бифидофлора кишечника увеличится на 25%. Инулин улучшает усвоение организмом кальция.  |
|