В Гонконге сейчас наблюдается глубокая рецессия, уровень безработицы достиг рекордных высот. Соответственно, продажи в сетях быстрого питания сильно упали. Многие игроки рынка стали снижать цены, но McDonald's предпочел обновить меню. Среди новинок – рис и блюда из курицы в традиционном духе. Именно такую пищу предпочитает большинство взрослых жителей Гонконга. Молодежь охотно ест бургеры и картошку-фри. Нововведения должны помочь привлечь потребителей всех возрастных категорий в McDonald's. по материалам Just-Food.Com Источник: Рынок продуктов питания |