ОАО "Пивоиндустрия Приморья" всерьез рассматривает возможность перевода производства пива на ячмень, выращенный в Приморском крае. Для этого компания готова прокредитовать приморских крестьян на проведение весеннего сева в обмен на выращенный ими ячмень специальных сортов. Об этом пишет деловой еженедельник "Золотой Рог". По оценкам специалистов, в Приморье есть сорта ячменя, которые отвечают требованиям, предъявляемым пивоварами, в частности сорт "Приморский-89", который выращивают в местных хозяйствах Кировского, Октябрьского и Пограничного районов. Пока зерновые хозяйства Приморского края могут предложить не более 1 тыс. тонн ячменя приемлемого качества, но это лишь 10% от текущей потребности комбината. Источник: Рынок продуктов питания |