Sostav.ru

Карты рекламного рынка

Москва, ул. Полковая 3 стр.3, офис 120
© Sostav независимый проект брендингового агентства Depot WPF
Использование опубликованных материалов доступно только при указании источника.

18+

Владелец объявил о закрытии сети "Планета суши"

10.12.2015 в 13:25

В ближайшие 3 года рестораны заменят на заведения "Шикари"

Иллюстрация rosinter.ru

Рестораны «Планета суши» в течение двух лет будут закрыты, на их месте появятся заведения сети паназиатской кухни «Шикари», пишет газета «Ведомости» со ссылкой на заявление сооснователя холдинга «Росинтер» Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко.

По его словам, холдинг неоднократно пытался спасти «Планету суши», но теперь пришло время «поставить точку». В частности, это связано с возросшей стоимостью блюд японской кухни из-за девальвации рубля. Японская кухня предполагает импортные продукты, поэтому ее решено заменить на паназиатскую.

В течение трех лет рестораны «Планеты суши» будут заменены на заведения сети «Шикари», запущенной в текущем году и состоящей пока из 2 ресторанов.

По данным «Росинтера», на конец сентября 2015 года холдинг насчитывал 52 собственных ресторана «Планета суши» и 44 франчайзинговых. Средний чек в «Шикари» составляет 800 рублей, а в «Планете суши» — 1100 рублей.

18 комментариев
Ваш браузер устарел
На сайте Sostav.ru используются технологии, которые не доступны в вашем браузере, в связи с чем страница может отображаться некорректно.
Чтобы страница отображалась корректно, обновите ваш браузер.