Бизнес-блоги Sostav.ru на Twitter
Все блоги
25 июня 2017
Архив →
Поиск по  Публикациям    Фото    Видео    Блогам
 
Хоумбрендинг и биркрафтинг: эльбок Майская королева
Варка состоялась 7 мая 2014. Начальная плотность 17. Конечная 6,5. Алкоголь 5,8. Теперь, когда пиво уже почти выпито, можно написать о нем подробнее. Почему и что такое Эльбок, спросите вы. Это слово пришло мне на ум после того, как проштудировал весь перечень стилей пива (BJCP). Из всех частично подходящими могли быть следующие: Майский бок (с элевыми дрожжами) Доппель бок (с элевыми дрожжами) Скотч эль Бельгийское сезонное столовое Бир де гард ("хранимое как лагер") Бельгийский крепкий эль Бельгийский дуббель Учитывая, что пиво мое было хотя и верхового брожения, но холодного созревания, сов    Читать дальше
Просмотры: 1530 | Комментарии: 0 | Рейтинг:
Встречаем эль «Триумфальная арка» от «Одной тонны»
"Триумфальная Арка" от пивоварни "Одна тонна". Это темный эль с плотностью 20 %, алкоголь 8 % . Во время варки использовался яблочный сок, во время дображивания в пиво добавлен кальвадос, который настаивался на яблоневых брусочках в течении полутора месяцев. Вот что пишет о новом пиве его создатель, Александр Белков: Идея попробовать сварить такое пиво свалилась неожиданно. Сначала был запах спиленных ранней весной яблоневых веток. Этот запах напомнил аромат кальвадоса. Затем выстраивается логическая цепочка: яблоневые ветки-кальвадос-Ремарк-Триумфальная арка-пиво. Нет, пиво потом появилось ).    Читать дальше
Просмотры: 1436 | Комментарии: 2 | Рейтинг:
Оформлено пиво Red Moon IPA
 Сергей Пронин | 30.04.2014 | 10:23 | Упаковка | 1 фото
Просмотры: 1457 | Комментарии: 2 | Рейтинг:
В гостях №4. Резчик Сергей Пивиков (г. Владимир)
— Ну, что, едем к Сереге во Владимир? — Когда??? (я уже предчувствую волшебное завтра) — Завтра, утром. — Спрашиваешь! Конечно, едем! Вдвоем с Алексеем, моим добрым учителем, гнали мы по неожиданно пустой «горьковке». Промелькнул краеведческий музей Покрова, лакинский пивзавод (о как!), через два часа уже на месте. А вот и он — неспешная фигура в черном поднималась снизу улицы. Увиделись наконец-то! Столько-то уже насмотрелись неописуемых работ по резьбе этого человека и наобщались в интернетах, а увиделись впервые. Поехали в серегину мас    Читать дальше
Просмотры: 1471 | Комментарии: 0 | Рейтинг:
Velka Morava, схема пивоваренного процесса
(Статья в блоге дополнена фотографиями и информацией) Проиллюстрировал процесс производства пива. Результатом почти месячной работы явился плакат, который размещен в офисе пивоварни. Главный герой — гусь, старый моравский символ. Компания VelkaMorava — российско-чешское предприятие, развивающееся в двух направлениях — поставка чешского оборудования MBS (Брно) и пив-ингредиентов и производство высококачественного пива (продукция завода имеет высшие награды в отрасли). Было подготовлено 13 иллюстраций, характеризующ    Читать дальше
Просмотры: 1531 | Комментарии: 0 | Рейтинг:
Procter&Gamble: "Существует множество способов связаться с нами". (но ни один из них не действует)
Поводом к материалу послужили странные итоги недавно проведенного конкурса Duracell — « Открой второе дыхание ». Надо сказать, это замечательный конкурс (при условии честности и человечности организаторов). Также нужно сказать и об участниках — в явные лидеры выбились лишь двое — Детская школа каяк-фристайла и Школа тхэквондо. И там и там — замечательные целеустремленные люди. Счет их голосов превысил 12000. На момент окончания голосования выигрыш был за школой каяк-фристайла с перевесом около 200 голосов (количество перепостов превысило втрое — около 900). (все это зафиксировано скриншотами многих пользо    Читать дальше
Просмотры: 1463 | Комментарии: 3 | Рейтинг:
Конкурс Duracell "Второе дыхание". Детская школа каяк-фристайла
Ольга Блохина: «Спортивное детство — это тренировки и победы для детей и залог развития нового вида спорта — каяк-фристайла или фристайла на бурной воде. Атлеты Сборной России занимают призовые места на международных соревнованиях, а сам фристайл уже был показательной дисциплиной на Олимпиаде 2012г в Лондоне. В январе был сделан важный шаг — открыта детско-юношеская школа по фристайлу Москвы и Московской области. Сейчас в ней уже занимается 15 юных атлетов. Впереди у них — тренировки, Чемпионаты и Кубки России, Европы и Мира. Для открытия второго дыхания мне нужн    Читать дальше
Просмотры: 1701 | Комментарии: 8 | Рейтинг:
Виувиувиу! Включаюсь в конкурс «Аква Марис» на «Лучшую работу 2014»
Да, я запейсался в ряды потенциальных секретно-популярных агентов Аква Мариса. Моя анкета для голосовалки тут Институт Аква Марис начинает конкурс «Лучшая работа в России 2014». Победитель конкурса примет участие в экспедиции по адриатическому побережью Хорватии и съёмках программы «Всё как у зверей» о дельфинах, паранормальных амфибиях и прочих достижениях эволюции. 8-18 июня съёмочная группа проведёт на адриатических остр    Читать дальше
Просмотры: 1034 | Комментарии: 0 | Рейтинг:
Залепухи продолжаются! (+ бонус-девайс: фотовращалка!)
Просмотры: 1079 | Комментарии: 0 | Рейтинг:
Новый IPA «Отличный урожай» (Fu..ing perfect harvest)
 Сергей Пронин | 04.03.2014 | 10:31 | Упаковка | 3 фото
Просмотры: 3072 | Комментарии: 3 | Рейтинг:
Mr. Golding. Оформлен портер для пивоварни «Одна тонна»
 Сергей Пронин | 25.02.2014 | 16:23 | Упаковка | 4 фото
Оформил очередное замечательное пиво от пивоварни «Одна тонна» — портер «Мистер Годинг». Помимо этикетки разработаны декель и плакат. Описание портера от Beerexpert 'a: Что же за "Мистер Голдинг" такой? Что за название и откуда оно взялось? Да всё очень просто. Владелец пивоварни "Одна Тонна" Александр Белков рассказал, что идея с названием и рецептурой пришла к нему после прочтения статьи Мартина Корнелла в его блоге Zithophile о возникновении сорта хмеля East Kent Golding. Суть в том, что 200    Читать дальше
Просмотры: 1687 | Комментарии: 4 | Рейтинг:
Штучные штуки №8. Майская королева
Об идее . В порядке очереди книг по резьбе попалась и книга Лоры С. Айриш. «Древесные духи и лешие». На страницах были описаны многочисленные лесные духи, изрыгающие листья и покрытые всевозможной растительностью. Некоторые из старых образцов буквально очаровали меня своей таинственной красотой, иногда несколько мрачной. И вдруг подумалось, почему же среди этих леших, лесных духов, духов северного ветра и прочих, почему среди всей этой братии нет лица прекрасного пола? (в книге вскользь было упомянуто о том, что изредка встречались и женские образы, но где же они, почему лишь одни суровые бородатые дядьки?) Я остано    Читать дальше
Просмотры: 1975 | Комментарии: 4 | Рейтинг:
Презентация книги «Пиво» (Петроченков А.В.) в Московской Пивоваренной Компании
6 февраля небольшим составом экспертов и просто любителей пивного дела посетили Московскую Пивоваренную Компанию. Повод — презентация новой книги Александра Петроченкова — «Пиво». Это уже третье издание книги (тираж 2750 экз.), издававшейся ранее в 2003 и 2008 годах. Вот как описывает труд сам Александр Петроченков "Этот наш проект длится уже добрых 10 лет. Но новое издание потребовало изрядного дополнительного труда. Работа над нынешней версией книги продолжалась полтора года, с июня 2012 года. Текст переписан практически полностью и его объем в сравнении с про    Читать дальше
Просмотры: 1500 | Комментарии: 1 | Рейтинг:
Велка Морава и пивовар Василий Иванович
 Сергей Пронин | 30.01.2014 | 18:08 | Персоналии | 6 фото
Вчера приезжал на пивоварню Velka Morava, в гости к патриарху московского пивоварения, Василию Ивановичу Медведеву. Василий Иванович любезно провел экскурсию по производству, а еще угостил новинкой — светлым лагером с плотностью в 19,5! Воспринимайте это как рекламу или как что угодно, не важно — теперь я с уверенностью могу сказать, что пил самый лучший светлый лагер. Изумительно! Пену можно есть, а аромат такой, будто из мешка с солодом! Ничего вкуснее еще не пивал среди пива низового брожения.    Читать дальше
Просмотры: 2802 | Комментарии: 3 | Рейтинг:
Moonlight Xmas Ale от двух лучших пивоварен
 Сергей Пронин | 23.12.2013 | 11:20 | Упаковка | 2 фото
Выполнил дизайн рождественского эля Moonlight Xmas Ale. Александр Белков, хозяин пивоварни «Одна тонна»: Cовместное творчество пивоварен «Одна Тонна» и Victory Art Brew, приурочено к самым главным праздникам года — Рождеству и Новому Году. Нам вместе хотелось создать что-то необычное, праздничное, но в то же время традиционное для рождественских праздников. Во многих странах существует давняя традиция делать специальные сорта эля и мы тоже не стоим в стороне. За основу мы взяли домашнее пиво от Victory Homebrew, которое было приготовлено по тому же поводу три года назад — Auld Lang Syn    Читать дальше
Просмотры: 1059 | Комментарии: 0 | Рейтинг:
О Блоге
Сергей Пронин
Сергей Пронин: арт, дизайн, реклама
• • • • • • • • www.prodesign.ru • • • • • • • •
Создан: 12.10.2009 | 12:40
Темы: 286 | Посты: 920 | Показы: 543523
Рейтинг: | Голоса: 170
Авторы Блога
Сергей Пронин
Администратор

© Состав.ру 1998-2017, фирменный стиль Depot WPF

тел/факс: +7(495)230-05-97 адрес: 109004, Москва, ул. Полковая 3 стр. 3

При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна!
Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
  Рассылка 'Sostav.ru - ежедневные новости маркетинга, рекламы и PR.'   Rambler's Top100         18+   Словарь маркетинговых терминов