07.08.2008

В "Русское море" заплыла масляная рыба

7 августа компания "Русское море" запускает в продажу первую партию нового продукта - масляная рыба холодного копчения. Ассортиментный ряд будет представлен тремя позициями: филе-кусок (масса нетто 300 грамм), филе-ломтики (120 грамм) и набор к пиву (100 грамм). Сырье для производства добывается в юго-восточной части Тихого океана. Продукт производится по заказу ЗАО "Русское море" компанией ООО "ТЕХКОМГРУПП".

Работа по выпуску "Масляной рыбы" началась в начале 2008 года. Компания-подрядчик "ТЕХКОМГРУПП" расположена в Раменском районе Московской области. Производственные мощности компании позволят в случае необходимости значительно увеличить объемы производства. Рецептура продукта и технологическая цепочка производства были разработаны специалистами компании "Русское море". Весь производственный процесс постоянно контролируется технологами компании "Русское море".

Это не первый опыт размещения заказов компании "Русское море" на производственных мощностях партнеров. Так продукция под маркой "7 узлов" и "Сельдь мировая" выпускается рыбоперерабатывающим предприятием в Калининграде.