16.06.2006

«Росинтер» открывает ресторанный комплекс в Праге



8 июня в Праге по адресу: Ул. Надражи, 26, ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» открыл комплекс ресторанов, в который вошли знаменитые Friday's и "Планета Суши".

Инвестиции в открытие составили около 1млн. долларов США. Срок окупаемости комплекса – 3-4 года.

Формат комплекса ресторанов с объединенной кухней впервые представлен в Чехии. Friday’s занимает 360 кв. м, «Планета Суши» 200 кв.м. Средний чек в пражском "Friday's"– 10$, в "Планете Суши"– 18 $. Рестораны будут работать с объединенной кухней, что позволит снизить затраты и ускорить возврат инвестиций.

Европейская бизнес группа насчитывает 12 ресторанов под такими торговыми марками как Friday’s, «IL Патио», «Планета Суши», которые расположены в Риге, Юрмале, Гомеле, Будапеште, Праге. C 2004 года рестораны, работающие в Европе, стали показывать хорошие показатели прибыльности за счет пересмотра системы управления и более эффективного управления издержками. Данные результаты позволяют компании с энтузиазмом смотреть на будущие открытия в Европейском регионе.

Секрет фирмы