21.03.2005

Итоги деятельности компании "Тавр" в 2004 году

Группа компаний "ТАВР" - один из крупнейших мясопереработчиков и производителей Юга России. В сентябре 2004 года было принято решение о передаче полномочий исполнительного органа управляющей компании ООО "ГРУППА АГРОКОМ". В структуре "ГРУППЫ АГРОКОМ" создан мясной бизнес-комплекс, в который входит четыре площадки: ЗАО "Батайское", мясокомбинат "Ростовский", Ростовский колбасный завод и торговый дом "ТАВР".

Объем продаж продукции торговой марки "ТАВР" в 2004 году возрос на 40% по сравнению с показателями прошлого года и составил 25,6 тыс. тонн на сумму 1,9 млрд. рублей. Сегодня ассортиментный портфель брендов компании насчитывает более 200 наименований.

В 2004 году под маркой "ТАВР" был дополнительно выпущен 21 вид новой продукции. В апреле 2004 года была пополнена линейка полукопченых колбас - запущены в производство колбасы "Пикантная", "Боярская", "Колбаски чесночные", "Забава", "Донская с сыром" и "Нахичеванская". Кроме того, Ростовский колбасный завод - "ТАВР" при производстве своей продукции успешно применил технологию упаковки колбасных изделий в так называемой модифицированной атмосфере - аналоге вакуумной среды, при которой продлеваются сроки хранения продукта и лучше сохраняются его вкусовые свойства. В ноябре ассортимент выпускаемой продукции пополнился новыми марками варено-копченых колбас "Кремлевская" и "Коньячная". Особенности этих новых видов продукции состоят в том, что в состав их рецептуры включен натуральный коньяк.

В настоящее время на предприятиях группы компании "ТАВР" вводятся стандарты ИСО 9000 и ХАССП, что позволит выпускаемой продукции выйти на международный рынок.

В течение 2004 года были проведены четыре кампании по продвижению продукции в городах Ростове-на-Дону, Волгограде, Ставрополе и Краснодаре - ключевых зонах продаж компании "ТАВР". За период проведения акций было отмечено увеличение объема продаж дегустируемых изделий - примерно в 2,5 раза

На сегодняшний день представленность марки в торговой сети г. Ростова-на-Дону составляет свыше 90%.

Перед компанией "ТАВР" стоят задачи дальнейшего технического перевооружения предприятий и увеличение объема выпускаемой продукции до 150 тонн в сутки.