11.04.2002
АО "Айс-Фили "в 2002 году планирует увеличить производство мороженого на 14%, сообщила Ирина Кладий, начальник экономического отдела предприятия. По ее прогнозу, в этом году хладокомбинат произведет 17.5 тыс. тонн мороженого против 16.9 тыс. тонн в 2001 году. В 2000 году выпуск мороженого на "Айс-Фили" составил 15.2 тыс. тонн.
Г-жа Кладий считает, что в 2002 году спрос на мороженое возрастет. Сегодня его потребление в России ниже, чем в европейских странах и США. В среднем по стране потребление мороженого составляет 2.5 кг на человека в год, тогда как в Европе - 7-8 кг, в США - 15 кг.
Кроме того, по словам Ирины Кладий, росту производства мороженого на предприятии будет способствовать расширение коммерческой службы, в задачи которой входит поиск новых оптовиков. "Айс-Фили" планирует увеличивать экспорт. Сейчас продукция поставляется в Чехию, Израиль, предполагается экспорт в США.

Источник: По информации журнала «Витрина»