|
|
С 8 по 11 ноября в Москве, в Гостином дворе, в рамках выставки "Пир" прошел II чемпионат России по кулинарии и сервису. Его задачами было - дать проявиться талантам многонациональной российской кулинарии, привлечь внимание широкой общественности к кулинарному искусству как элементу культуры. Чемпионат проводился в полном соответствии с правилами Всемирной Ассоциации Кулинарных Союзов: наряду с индивидуальными соревнованиями поваров и кондитеров проводились командные соревнования. Команды готовили национальный или фирменный обед на 100 человек, попробовать который мог каждый желающий - приобретя специальный билет. А те посетители, которые любят не только вкусно поесть, но и самостоятельно готовить, могли принять участие в мастер-классах, проводимых российскими и зарубежными кулинарами. Источник: Новый Вернисаж |
|