15.10.2001
Петербургский винзавод "Игристые вина" вывел на рынок новое выдержанное сухое шампанское "Золотые купола".
ЗАО "Игристые вина" (Санкт-Петербург, второй по величине производитель шампанского в России и единственный в Северо-Западе), вывело на рынок новое выдержанное сухое шампанское "Золотые купола", передает СПб-ТАСС.
Шампанское крепостью 10,5-12,5 градусов разработано специалистами завода "Игристые вина" и Московского института алкогольной и безалкогольной промышленности. "Золотые купола" производятся из винограда сортов Пино, Совиньон, Рислинг. Главное отличие марки — выдержка не менее 6 месяцев. Напиток продается в бутылках емкостью 0,75 л и укупоривается корковой пробкой.
За 9 месяцев 2001 г "Игристые вина" увеличили объем производства шампанского по сравнению с тем же периодом 2000 г на 20 проц до 6 млн бутылок. Кроме того, произведено более 0,5 млн бутылок сухих, полусухих и полусладких виноградных вин. "Игристые вина" были основаны как пиво-медоваренный завод, шампанское здесь разливают с 1947 га. ЗАО "Игристые вина" занимает 80 проц рынка Северо-Запада розничных продаж шампанского и 10 проц — рынка розничных продаж вина. Предприятие выпускает 19 наименований шампанского и 40 наименований вина.

Источник: Рынок продуктов питания