03.09.2001
Успенский элеватор в Локтевском районе начинает выпуск пива.
Руководители предприятия не могли не использовать этот резерв экономики, когда познакомились с анализами местной воды.
Она оказалась исключительно подходящей для производства разных напитков. Закупили импортное оборудование, подготовили специалистов и открыли новый участок. Выпускать он будет не только пиво, но и девять сортов прохладительных налитков.
Развивать дополнительные производства это хлебоприемное предприятие начало с первых лет реформ. Оно имеет сейчас две мельницы, маслобойку и крупорушку, колбасный цех, выпускающий продукцию десяти наименований. А с этого года занялось выращиванием зерновых культур: арендовало у района 2000 гектаров пашни. Руководит предприятием опытный специалист Б.Попов.

Источник: Рынок продуктов питания