24.08.2001
Конъюнктура мирового рынка креветок.
Возросшие ресурсы практически всех видов креветок в условиях достаточно вялого спроса со стороны ведущих импортеров продолжают оказывать давление на мировые цены. Ситуация усугубляется благоприятным прогнозом мирового производства креветок в 2001 г. Рост производства связан прежде всего с бурным развитием креветочных ферм в Бразилии. Ожидается рост производства креветок в Индии и Эквадоре.
Увеличение предложения атлантической креветки, сопровождаемое понижением цен, отмечалось во II квартале текущего года. Хотя снижение цен носило сезонный характер, оно оказалось более значительным, чем в предыдущие годы. В создавшихся условиях экспортерам атлантической креветки пришлось задуматься над освоением новых рынков сбыта, таких как КНР и Япония, а не концентрироваться, как прежде, на одном британском рынке.
Норвежский экспорт атлантической креветки в первые месяцы 2001 г. осуществлялся достаточно высокими темпами. С января по апрель отгрузки составили 7,8 тыс. т, что на 10% больше, чем за тот же период 2000 г. В результате цены за рассматриваемый период снизились на 10% по сравнению с уровнем предыдущего года — до 45 н. кр. за кг -минимального зарегистрированного уровня.
В I квартале 2001 г. импорт креветок в Великобританию достиг рекордного показателя. Объем закупок отварных очищенных креветок вырос до 9,4 тыс. т. Основными поставщиками красной креветки, обычно конкурирующей с атлантической, выступали Индия и Бангладеш.
В первые три месяца текущего года закупки креветок Японией оставались на самом низком за последние 5 лет уровне. К середине года активность японских покупателей несколько возросла, чему способствовали относительно низкие цены предложения практически от всех продавцов. По мере накопления запасов для текущей реализации темпы закупок вновь понизились.
В 2000 г. Япония закупила 246,6 тыс. т мороженых креветок на сумму 2,77 млн. долл. Ведущим поставщиком выступала Индонезия, за ней следовали Индия и Вьетнам. Основными экспортерами атлантической креветки были Россия, Канада и Гренландия.
Ожидается, что в ближайшей перспективе японский рынок креветок останется достаточно вялым. Возможно, по мере роста предложения цены будут продолжать снижаться. Для американского рынка также характерно отсутствие острого интереса покупателей при высоком уровне запасов. Состояние европейского рынка креветок в первой половине года несколько улучшилось, однако из-за слабости евро для потребителя товар оставался слишком дорогим.

Источник: Рынок продуктов питания